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Bolivia logra que CAN le reconozca denominación de origen de la quinua real

El Instituto de la Propiedad Intelectual de Ecuador, la Superintendencia de Industria y Comercio de Colombia y la Presidencia del Consejo de Ministros de Perú emitieron resoluciones para la protección de la denominación 'Quinua Real del Altiplano Sur de Bolivia'.

Bolivia logra que CAN le reconozca denominación de origen de la quinua real

Las organizaciones de productores bolivianos de quinua lograron que el registro de la "Quinua Real del Altiplano Sur de Bolivia" sea reconocido por los países de la Comunidad Andina de Naciones (CAN), informó hoy el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras en un comunicado.

El Instituto de la Propiedad Intelectual de Ecuador, la Superintendencia de Industria y Comercio de Colombia y la Presidencia del Consejo de Ministros de Perú emitieron resoluciones para la protección de la denominación "Quinua Real del Altiplano Sur de Bolivia", indica la nota.

Esas instituciones homologaron el registro emitido por el Servicio Nacional de Propiedad Intelectual boliviano, a solicitud de los productores de quinua de este país, que hicieron las gestiones con apoyo de la privada Fundación Fautapo. La CAN está formada por Bolivia, Colombia, Ecuador y Perú.

El viceministro boliviano de Desarrollo Rural, Víctor Hugo Vásquez, indicó que con el reconocimiento, ninguno de los tres países (Colombia, Ecuador y Perú) podrá utilizar o aprovechar la denominación y el prestigio de la quinua real para su beneficio. La quinua (chenopodium quinoa willd) se originó en Los Andes hace 7.000 años y fue un alimento clave de las antiguas culturas andinas tiahuanacota e inca.

Los cultivos bolivianos de la quinua representan el 55,7 % de la producción mundial de este grano, del que Perú es el segundo productor, con el 43,4 %, y Ecuador el tercero, con el 0,9 %, según información difundida este miércoles por el Ministerio de Desarrollo Rural.

La variante de la quinua real, considerada superior, se cultiva con preferencia en la región de Potosí (suroeste), en las cercanías de los salares andinos, a cerca de 3.700 metros de altitud sobre el nivel de mar, si bien otras variedades pueden adaptarse a diferentes climas y altitudes.

El trámite de la denominación de origen para la quinua real fue impulsado en 2012 por el Ministerio de Desarrollo Rural y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen, que ahora se han planteado lograr la homologación del registro en Europa y el reconocimiento de la marca en Estados Unidos, Japón y otros países.

EFE

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