¿Crees que tu estómago se encoje cuando comes menos?

viernes, 11 de agosto de 2017 · 18:34

Telemundo

Empiezas la dieta y, al comienzo, parece un sacrificio: las porciones más pequeñas no logran saciar tu apetito. Para animarte, alguna amiga te dice: "Al comer menos, el estómago se encogerá. Pronto no tendrás tanta hambre”. Aunque es una creencia muy popular, ¿es cierta? La ciencia tiene la respuesta.

El estómago, ¿se encoge?

Al llegar a la adultez, el estómago tiende a mantener su tamaño. Comer menos, entonces, ¡no hará que se encoja!, explicó el Dr. Mark Moyad, al sitio WebMD. Esto no significa, sin embargo, que no altere su tamaño al alimentarnos.

"El estómago es un órgano hecho para estirarse”, agregó el Dr. Kyle Staller, gastroenterólogo, consultado por la revista Women’s Health. Al comer, el alimento pasa primero por la parte superior del estómago (el fundus), que se extiende para albergar la comida.

Nuestros fundus tienen distinta capacidad: algunas personas podrán comer tres platos y otras no llegarán al postre. A medida que la digestión progresa hacia el intestino, en unas cuatro horas o menos, el estómago recobra su tamaño habitual.

Pero si todas las comidas son "banquetes”…

Cuando habitualmente comes de más y muy rápido, el estómago no llega a "informarle” al cerebro que estás satisfecho, por lo que es posible que estés "entrenando” al fundus para incorporar más cantidad de alimento, advirtió Staller.

Controlar las porciones puede ayudarte a bajar de peso y alejar los problemas cardiovasculares. 

Permítanos un minuto de su tiempo.

Para desarrollar el periodismo serio e independiente, esencial en democracia, que usted aprecia en Página Siete, contamos con un equipo de reporteros, editores, fotógrafos, administrativos y comerciales de primer nivel.

Los ingresos con que Página Siete opera son producto de nuestro trabajo; no contamos con prebendas de ninguna naturaleza.

Si usted desea apoyar el esfuerzo que realizamos, suscríbase a P7 VIP, para recibir de lunes a viernes una carta informativa por correo electrónico, que contendrá un resumen de las noticias y opiniones más interesantes de Página Siete, a un costo de sólo Bs 15 al mes.

Para suscribirse haga clic aquí o llame al número 2611749, en horas de oficina.

20
Cargando más noticias
Cargar mas noticias

Otras Noticias