Nuevo menú de Manq’a en La Paz

viernes, 21 de junio de 2019 · 00:04


Representantes de la Red de Hoteles Comunitarios Tayka y sus socios, en el marco del trabajo realizado con las Escuelas Manq’a, organizaron un cóctel con motivo de hacer el lanzamiento oficial de su nuevo menú. A través de una degustación del mismo, se vivió una experiencia gastronómica que tuvo el objetivo de revalorizar la identidad boliviana y demostrar que se puede visibilizar la tradición y cultura boliviana, así como sus destinos más visitados: el Salar de Uyuni, las Lagunas de Colores y sus alrededores. En el restaurante de Manq’a, invitados especiales pudieron compenetrarse aún más con el proyecto a través del evento que concluyó con felicitaciones para los cocineros y gestores de la iniciativa.

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