Cinco cosas que no sabías sobre la agricultura urbana
Un estudio de la Fundación Alternativas determinó que hay 15 iniciativas ciudadanas, municipales y nacionales sobre agricultura urbana y periurbana en La Paz y El Alto y visibiliza su impacto en la sociedad.
- Una muestra de que la agricultura urbana es posible es el huerto Lak’a Uta. FOTOS: Cortesía Fundación AlternatIvas
- Los huertos urbanos contribuyen a acceder a una alimentación adecuada. Foto:Archivo Página Siete
- La agricultura urbana y periurbana reduce la huella de carbono.
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Alejandra Pau / La Paz
La Paz y El Alto, dos de los municipios más grandes de Bolivia, vienen realizando agricultura urbana y periurbana desde hace décadas de forma imperceptible, pero ¿cuál es el impacto de esta práctica para las personas que las practican y para su entorno?
Hace 20 años la agricultura rural y a pequeña escala proporcionaba entre el 70% y el 80% de los alimentos que se consumía
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