Semillas nutritivas

jueves, 2 de enero de 2014 · 20:39
Un estudio  dirigido por la investigadora Katherine Philips, del departamento de Bioquímica del  Instituto Politécnico  de Virginia, en Estados Unidos, ha revelado que las  semillas de girasol están  cargadas de antioxidantes, minerales y grasas insaturadas -beneficiosas-, lo que las convierte  en un alimento muy nutritivo.

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