Alcaldía de La Paz autoriza a 100 empresas la comercialización de panetones

Al comprar un panetón se debe verificar la consistencia esponjosa, que las frutas confitadas tengan un color brillante y la fecha de elaboración, vencimiento y registro sanitario.
jueves, 29 de noviembre de 2018 · 17:58

ABI

La intendenta municipal, Velma Vargas, informó el jueves que 100 empresas fueron autorizadas para la comercialización de panetones en la ciudad de La Paz, debido a que cuentan con el registro sanitario autorizado por el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag).

"Son 100 empresas artesanales, grandes y pequeñas las que han sido acreditadas con el correspondiente registro sanitario para que los ciudadanos puedan consumir estos panetones", dijo en conferencia de prensa.

Explicó que las empresas autorizadas son: Alexander Coffee, Anapqui, Arco Iris, Aurelia, Ben-Bos, Ciudad del Niño, Criollo, Delicioso, Don Fer, Don Humberto, D"onofrio, El Dorado, El Rey, Extra (Ketal), Fundación Alalay, Gordito Boom, Gustossi, Irupana, July, Ketal, La Pampa, La Esperanza, La Favorita, La Francesa.

Además, La Sabrosa, La Suprema, Leo Nothmann Panadería, Letizia, Mariel" s, Mariel Premium, Maxi Pan, Pan Casero, Pancris, Pigalle Repostería, Ramírez, Rikos Panetón, Rivas, San Gabriel, San Javier, San Luis, Tecalim S.A., Toti Victoria"s, Ydeal, Hipermaxi, Bimbo, Baker House, Belén, Bella Toscana, CEAB, De la Villa, Bakery.

También, Dencker Pan, Hogar, IAFAL, IMPASA, La Colmena, Nancy, Ovoplus, Pandore Pastelería y panadería "El Hornito", PROALBO, Supermercado América, UAB, Zelada, Delipan Horno Chuquisaca, INPASEP, Krecer, Misky Simy, P.I.P., Panadería Montaño, Santa Clara Spigadeli, Sucre.

La Cesta del Pan, Litoral, Lui II, Pantojarse, Pastelería Santa Anita, Quinua Sur, Samy, Tomy, Industrias Alimenticias Chambi, Rodríguez Junior, San Juan, Santiago, IC Norte, Bakels, Mabel's, Nelly, Panadería Dulce Hogar, Panificación del Oriente, Victoria, Escalante Estrada, La Estrella del Sur, La Libélula, Palamas Panificadora Santiaguito, San Nicolás, Tomasinho y Viena.

Vargas explicó que otras empresas actualizarán su registro sanitario para sumarse a esa lista.

Aconsejó a la ciudadanía que al comprar un panetón, deben tomar precauciones tales como consistencia esponjosa, las frutas confitadas que deben tener un color brillante y no opaco, no deben estar expuestos al sol, el envase primario y secundario deben presentar la fecha de elaboración, vencimiento y registro sanitario vigentes.

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